Wagyu Hammer Shank

เนื้อวากิว แฮมเมอร์ แชงค์
฿1,979

The Wagyu Hammer Shank, also known as a ‘Caveman’s Lolipop’ is cut from the rear leg and perfect for long slow cooking (5-8 hours) whether thats slow roasting or in a smoker.

3kg (+- 300g )

Frozen (fresh available on pre-order)

Wagyu Hammer Shank หรือที่รู้จักในชื่อ ‘Caveman’s Lolipop’ ถูกตัดออกมาจากขาหลังและเหมาะสำหรับการปรุงอาหารอย่างช้าๆ เป็นเวลานาน (5-8 ชั่วโมง) ไม่ว่าจะเป็นการตุ๋น หรือการนำไปรมควัน

3.5 กก. (+/- 100g)

แช่แข็ง (หากลูกค้าต้องการสินค้าแบบตัดสด โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้า อย่างน้อย 2 วัน )

2 in stock
-
+
  • SKU: 10003
  • Category : BEEF

Related articles