Wagyu Hammer Shank
เนื้อวากิว แฮมเมอร์ แชงค์
฿1,979
The Wagyu Hammer Shank, also known as a ‘Caveman’s Lolipop’ is cut from the rear leg and perfect for long slow cooking (5-8 hours) whether thats slow roasting or in a smoker.
3kg (+- 300g )
Frozen (fresh available on pre-order)
Wagyu Hammer Shank หรือที่รู้จักในชื่อ ‘Caveman’s Lolipop’ ถูกตัดออกมาจากขาหลังและเหมาะสำหรับการปรุงอาหารอย่างช้าๆ เป็นเวลานาน (5-8 ชั่วโมง) ไม่ว่าจะเป็นการตุ๋น หรือการนำไปรมควัน
3.5 กก. (+/- 100g)
แช่แข็ง (หากลูกค้าต้องการสินค้าแบบตัดสด โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้า อย่างน้อย 2 วัน )
2
in stock
- SKU: 10003
- Category : BEEF