เราทำงานอย่างใกล้ชิดกับนักผลิตชีสฝีมือดีของไทย ซึ่งผลิตชีสคุณภาพสูงในปริมาณที่ไม่มากนัก ชีสของเรามีทั้งชีสนมแพะ บลูชีสจากเชียงราย บรีและคาม็องแบร์ต จากนครสวรรค์ รวมถึง ชลบุรีวินเทจเชดด้าชีส ที่เราคัดสรรมาอย่างดีเพื่อให้ได้ชีสบอร์ดที่สมบูรณ์แบบ